El anís (Pimpinella anisum), también llamado anís verde o anís cultivado, es una planta anual muy aromática que se destaca por sus usos tanto en cocina como en medicina natural. Fácil de cultivar, alcanza entre 40 y 80 cm de altura, y ofrece hojas y semillas ricas en aceites esenciales. Ideal para ensaladas, salsas o infusiones, su cultivo soleado y poco exigente lo convierte en una excelente opción para el huerto familiar.

Las mejores semillas de Vilmorin para cultivar Anís.

El anís es una planta aromática versátil y generosa, que ofrece tanto valor culinario como beneficios medicinales. Fácil de cuidar y resistente al calor, es una opción excelente para quienes desean un huerto funcional, aromático y saludable.

INDICACIONES

Anís aromático de múltiples usos – Condimenta, protege y equilibra naturalmente.

VENTAJAS

• Planta aromática de rápido crecimiento, perfecta para condimentar platos y repostería.

• Hojas frescas o secas ideales para ensaladas, carnes, pescados y adobos.

• Las semillas aromatizan mermeladas y son muy valoradas por sus propiedades digestivas.

• Contiene anetol, con efectos antibacterianos, expectorantes y antifúngicos.

• Aporta al huerto como repelente natural de pulgones, gusanos y orugas.

• Muy resistente al sol y al calor; ideal para climas cálidos.
  
  

MODO DE CULTIVO

• Siembra bajo cubierta: de febrero a abril, protegida del frío.

• Siembra en exterior: directamente en el terreno de abril a mayo, en suelo suelto y bien trabajado.

• Coloca las plantas en zonas soleadas, corrige suelos muy compactos con arena y compost.

• Riega con moderación y elimina malas hierbas para facilitar el desarrollo de los tallos.

• Recolección de hojas: a lo largo de la temporada, según necesidad.

• Recolección de semillas: a final del verano, cuando los frutos estén maduros.

ÉPOCA DE SIEMBRA
Febrero a mayo.

ÉPOCA DE RECOLECCIÓN
Junio a octubre

MODO DE PRESENTACIÓN

Sobre con 3gr de semillas. EAN 3182670074479.

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